Le domaine du café grillé : un jardin botanique à visiter absolument à la Réunion
Quand nous logions à Saint-Pierre, nous sommes allés visiter le domaine du café grillé : c'était une visite exceptionnelle ! Le domaine du café grillé est une expérience à part entière : il s'agit d'un domaine de producteur de café, mais un producteur intellligent n'ayant pas mis tous les oeufs dans le même panier ! En effet, cette plantation est le fruit d'une réflexion de son propriétaire : la production du café à la Réunion est aléatoire à cause de la menace cyclone. Pour y remédier, un jardin tropical a été créé avec différentes thématique et plus de 2000 espèces plantée et autant d'anecdotes associées. Nous y sommes arrivés vers 14h30 pour une visite guidée à 15h. Nous en avons profité pour goûter les cafés locaux : le café bourbon pointu et le café bourbon rond vendus à 3€50. La visite commence par un petit film homemade sur la fabrication du café. Puis, le groupe est séparé en deux. Nous nous retrouvons avec le guide qui s'appelle William...
